.

B U S I N E S S  L U N C H
11:30-14:30

.

Große Tagessuppe · 4,80 

mit Gebäck

Salatherzen · 5,50

mit Ziegenkäsedressing, Croutons und Birne

Bunte Rüben Salat · 7,50

In Rotweinessig geschmorte Rote-, Goldene-
und Chioggia Rüben mit Ziegenkäsemousse

Radicchio Salat  · 8,80

mit Büffelmozzarella, Mango, Basilikum und Salzzitrone

Schafskäse-Spinat Strudel · 7,60

auf Tomaten-Lauch-Ragout

Karamellisierte Krautfleckerl · 7,60

mit grünen Salat

Variation vom Bunten Blumenkohl · 11,60

Pürree – Gebraten – Roh
mit Pinienkernen, Ricotta, Sultaninen und Kapern

.

Von 17:00 bis 21:00 A la Carte.

.

– – –